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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ほんものの日本酒を!     

著者名 船瀬 俊介/著
著者名ヨミ フナセ シュンスケ
出版者 築地書館
出版年月 2005.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910627504
書誌種別 図書(日本語)
著者名 船瀬 俊介/著
著者名ヨミ フナセ シュンスケ
出版者 築地書館
出版年月 2005.8
ページ数 7,217p
大きさ 21cm
分類記号 588.52
清酒
書名 ほんものの日本酒を!     
書名ヨミ ホンモノ ノ ニホンシュ オ
内容紹介 歴史上、最も日本酒が美味い時代…、それが現在である。日本酒革命のキッカケを作った著者が、新たな日本酒の世界の萌芽をつかみ、おいしい日本酒と酒業界のために再び立ち上がる。美酒の世界への旅立ちのささやかな読本。
著者紹介 1950年福岡県生まれ。早稲田大学第一文学部社会学科卒業。日本消費者連盟を経て、現在、消費者・環境問題などで論評、執筆活動を展開。著書に「コンクリート住宅は9年早死にする」など。
日本語



目次


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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0148319262一般図書588/フ/自動書庫 帯出可在庫中 

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船瀬 俊介
2005
588.52 588.52
清酒
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