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書誌情報サマリ

書名

めざせ!日本酒の達人 新時代の味と出会う  ちくま新書  

著者名 山同 敦子/著
著者名ヨミ サンドウ アツコ
出版者 筑摩書房
出版年月 2014.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000919298
書誌種別 図書(日本語)
著者名 山同 敦子/著
著者名ヨミ サンドウ アツコ
出版者 筑摩書房
出版年月 2014.5
ページ数 300p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-480-06775-3
分類記号 588.52
清酒
書名 めざせ!日本酒の達人 新時代の味と出会う  ちくま新書  
書名ヨミ メザセ ニホンシュ ノ タツジン
内容紹介 いま再び日本酒がブームとなりつつある。美味しい日本酒を味わえる背景には、直接間接に日本酒に関わる人々の努力がある。最高の味や好みの味に出会うための知識、居酒屋や家飲みの楽しみかた、気鋭の造り手とその銘柄を伝授。
著者紹介 東京生まれ。上智大学文学部卒業。新聞社、出版社を経て、独立。食と酒のジャーナリスト。著書に「ヴィラデストワイナリーの手帖」「愛と情熱の日本酒」など。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173319377一般図書M588/サ/シンショ3階一般 帯出可貸出中  ×

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2014
588.52 588.52
清酒
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