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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本酒の人 仕事と人生    

著者名 山同 敦子/編著・写真
著者名ヨミ サンドウ アツコ
出版者 フィルムアート社
出版年月 2018.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001425385
書誌種別 図書(日本語)
著者名 山同 敦子/編著・写真   廣木 健司/著   五十嵐 哲朗/著   高嶋 一孝/著   今村 友香/著   庄司 隆宏/著   森谷 康市/著
著者名ヨミ サンドウ アツコ ヒロキ ケンジ イガラシ テツロウ タカシマ カズタカ イマムラ ユカ ショウジ タカヒロ モリヤ コウイチ
出版者 フィルムアート社
出版年月 2018.2
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8459-1645-0
分類記号 588.52
清酒製造業
書名 日本酒の人 仕事と人生    
書名ヨミ ニホンシュ ノ ヒト
内容紹介 恵まれた出会いがあったからこそ、そこで出会えた人たちに恥ずかしくない酒造りがしたい-。飛露喜の廣木健司、白隠正宗の高嶋一孝など、日本酒の造り手6人の仕事と人生に迫ったロングインタビュー。
著者紹介 東京生まれ。上智大学文学部卒業。食と酒のジャーナリスト、酒ノンフィクション作家。
日本語



目次


内容細目表:

内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 飛露喜 廣木 健司/述
2 天青 五十嵐 哲朗/述
3 白隠正宗 高嶋 一孝/述
4 若波 今村 友香/述 庄司 隆宏/述
5 天の戸 森谷 康市/述
6 日本酒入門 山同 敦子/著

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0175822261一般図書588/サ/3階一般 帯出可在庫中 

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2018
588.52 588.52
清酒製造業
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