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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本酒テイスティングBOOK  西日本編   

著者名 葉石 かおり/著
著者名ヨミ ハイシ カオリ
出版者 枻出版社
出版年月 2013.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000744188
書誌種別 図書(日本語)
著者名 葉石 かおり/著
著者名ヨミ ハイシ カオリ
出版者 枻出版社
出版年月 2013.2
ページ数 134p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7779-2575-9
分類記号 588.52
清酒
書名 日本酒テイスティングBOOK  西日本編   
書名ヨミ ニホンシュ テイスティング ブック
内容紹介 酒ジャーナリストの葉石かおりが、各酒蔵の代表的な3銘柄をテイスティングし、それぞれの味わい、温度帯、酒に合う料理などを紹介する。西日本編は、滋賀以西の名醸日本酒339本を取り上げる。
著者紹介 エッセイスト、酒ジャーナリスト。きき酒師、焼酎アドバイザー、日本酒学講師の資格を持つ。著書に「東北美酒らん」「じじいリテラシー」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0172298747一般図書588/ハ/3階一般 帯出可在庫中 

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2013
588.52 588.52
清酒
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