検索結果書誌詳細

日本・食の歴史地図続
吉川 誠次／著,… 食文化論
吉川 誠次／編著 古典料理の世界　：　原典にさぐる味…
吉川 誠次／著

どうやってねるのかな
やぶうち まさゆ… うちにかえったガラゴ
島田 ゆか／作 … くもさんおへんじどうしたの
エリック=カール… ミッケ!7
ウォルター・ウィ… 14ひきのとんぼいけ
いわむら かずお… なぞなぞねずみくん
なかえ よしを／… いやいやえん　：　童話
中川 李枝子／さ… ねずみくんのしりとり
なかえ よしを／… つんつくせんせいとふしぎなりんご
たかどの ほうこ… つんつくせんせいととんがりぼうし
たかどの ほうこ… かいけつゾロリのてんごくとじごく
原 ゆたか／さく… つんつくせんせいとつんくまえんのく…
たかどの ほうこ… はれときどきたこ
矢玉 四郎／作・… でんしゃでいこうでんしゃでかえろう
間瀬 なおかた／… 私が彼を殺した
東野 圭吾／[著… 赤ちゃんのためのことばの絵本
桑原 伸之／さく ルラルさんのじてんしゃ
いとう ひろし／… 探偵ガリレオ
東野 圭吾／著 ぞうのエルマー
デビッド・マッキ… 夜と霧
ヴィクトール・E… ともだちひきとりや
内田 麟太郎／作… ペンギンたんていだん
斉藤 洋／作,高… おとうさんがおとうさんになった日
長野 ヒデ子／作 エルマーのぼうけん
ルース・スタイル… 恐竜の谷の大冒険
メアリー・ポープ… こすずめのぼうけん
ルース・エインズ… めがねうさぎのクリスマスったらクリ…
せな けいこ／作… ふでこぞう
[せな けいこ／… ともだち
谷川 俊太郎／文… ぴょこたんのまちがいえさがし1
このみ ひかる／… わんわん探偵団
杉山 亮／作,廣… なにのこどもかな
やぶうち まさゆ… ピーターラビットのおはなし
ビアトリクス・ポ… もりいちばんのおともだち
ふくざわ ゆみこ… 月天心
一青 窈 もりのへなそうる
わたなべ しげお… ママ、ママ、おなかがいたいよ
レミイ・シャーリ… 世界の歴史1
かいけつゾロリのじごくりょこう
原 ゆたか／さく… ハリー・ポッターと炎のゴブレット上
J.K.ローリン… ロボット・カミイ
古田 足日／さく… かいけつゾロリのじごくりょこう
原 ゆたか／さく… まじょ子とハムスター王国
藤 真知子／作,… 物語ウクライナの歴史　：　ヨーロッ…
黒川 祐次／著 ママだいすき
まど みちお／文… 大国魂神社の歳時記
桜井 信夫(19… アマゾン大脱出
メアリー・ポープ… 海辺のカフカ上
村上 春樹／[著… ちゃんとたべなさい
ケス・グレイ／文… かいけつゾロリのてんごくとじごく
原 ゆたか／さく…

教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 古代人の食事と健康
三舟 隆之／著 飽食以前　：　イモと雑穀の民俗
野本 寛一／著 豆腐の文化史
原田 信男／著 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 おいしい食の流行史
阿古 真理／著 おいしいもんには理由がある
土井 善晴／著 ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 蕎麦のひみつ　：　知識・愉しみかた…
ほし ひかる／監… 幻の麵料理　：　再現100品
魚柄 仁之助／著 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… 江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…
清 博美／著 砂糖の日本史
江後 迪子／著 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 食の人文学ノート　：　日韓比較の視…
朝倉 敏夫／著 知っておきたい和食の文化
佐藤 洋一郎／編 植物・食物の表象文化学
伊藤 信博／著 和菓子のひみつ　：　楽しみ方・味わ…
「江戸楽」編集部… 江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 ラクしておいしい令和のごはん革命　…
阿古 真理／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 美しい和菓子の図鑑
青木 直己／監修 ともに食べるということ　：　共食に…
福田 育弘／著 マンガでわかる日本料理の常識　：　…
長島 博／監修,… 日本外食全史
阿古 真理／著 和食文化学入門
京都府立大学和食… 餅と日本人　：　「餅正月」と「餅な…
安室 知／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 美女が長寿食を好む理由(わけ)
永山 久夫／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 外来食文化と日本人
八百 啓介／編,… 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 蓼食う人々
遠藤 ケイ／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 戦国、まずい飯!
黒澤 はゆま／著 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修

食卓の世界史
遠藤 雅司／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… イタリア料理の誕生
キャロル・ヘルス… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 遺跡に学ぶ考古学クッキング　：　ク…
海田 芙柚悸／著… イギリスが変えた世界の食卓
トロイ・ビッカム… 植物・食物の表象文化学
伊藤 信博／著 食卓の上の韓国史　：　おいしいメニ…
周 永河／著,丁… 江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 料理メニューからひもとく歴史的瞬間…
ヴィンセント・フ… 食で読むヨーロッパ史2500年
遠藤 雅司／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 食の文化史
大塚 滋／著 日本外食全史
阿古 真理／著 図説英国王室の食卓史
スーザン・グルー… 食と移動の文化史　：　主体性・空間…
板津 木綿子／編… 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… フードジャーニー　：　食べて生きて…
長沼 敬憲／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 美女が長寿食を好む理由(わけ)
永山 久夫／著 古代ローマの料理と食文化　：　現代…
ブリジット・ルプ… 採集民俗論
野本 寛一／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 食はイスタンブルにあり　：　君府名…
鈴木 董／[著] 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 共和国と豚
ピエール・ビルン… 和食文芸入門
母利 司朗／編 <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 世界を変えた15のたべもの
テレサ・ベネイテ… 戦国、まずい飯!
黒澤 はゆま／著 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 徳川ごはん　：　なにを食べてどう生…
永山 久夫／著 日本長寿食事典
永山 久夫／著 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 海を渡ったスキヤキ　：　アメリカを…
グレン・サリバン… 宮廷楽長(カペルマイスター)サリエ…
遠藤 雅司／著