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書誌情報サマリ

書名

祇園鍵善菓子がたり     

著者名 今西 善也/著
著者名ヨミ イマニシ ゼンヤ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2021.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001801977
書誌種別 図書(日本語)
著者名 今西 善也/著
著者名ヨミ イマニシ ゼンヤ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2021.12
ページ数 191p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-418-21324-5
分類記号 588.36
和菓子
書名 祇園鍵善菓子がたり     
書名ヨミ ギオン カギゼン カシガタリ
内容紹介 季節をいざない、喜びを伝え、めぐりくる月日を刻む手のひらの宇宙のような日本のお菓子。京都・祇園にある菓子屋「鍵善良房」の15代目が、京菓子の可憐な意匠や心和む味わいのなかにある美を綴る。
著者紹介 1972年生まれ。同志社大学卒業。菓子屋「鍵善良房」15代当主。
日本語



目次


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1 中央   0177198470一般図書588/イ/3階一般 帯出可在庫中 

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