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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

一幸庵　72の季節のかたち　　　　

著者名 水上 力／著
著者名ヨミ ミズカミ チカラ
出版者 青幻舎
出版年月 2016.6

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001198721
書誌種別 図書（日本語）
著者名 水上 力／著 　 南木 隆助／著 　 川腰 和徳／著
著者名ヨミ ミズカミ チカラ　ナンキ リュウスケ　カワゴシ カズノリ
出版者 青幻舎
出版年月 2016.6
ページ数 193p
大きさ 23×23cm
ISBN 978-4-86152-565-0
分類記号 588.36
一幸庵
書名 一幸庵　72の季節のかたち　　　　
書名ヨミ イッコウアン
内容紹介 七十二候という季節の美を和菓子にこめた、日本人の技と感性-。当代随一の和菓子職人、「一幸庵」店主・水上力の和菓子を、美しい写真で紹介する。日英仏3ケ国語の解説付き。
著者紹介 1948年生まれ。東京都出身。一幸庵店主。和菓子職人として国際的かつ、多岐にわたった活動を行う。
日本語



目次


内容細目表：

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資料情報

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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0174621151一般図書588/ｲ/３階一般　帯出可在庫中  ○

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