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所蔵数 6 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

農家が教えるサンショウづくし 保存法、料理・おやつ、栽培Q&A    

著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2026.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000002202127
書誌種別 図書(日本語)
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2026.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-26116-9
ISBN 978-4-540-26116-9
分類記号 617.6
さんしょう(山椒)
書名 農家が教えるサンショウづくし 保存法、料理・おやつ、栽培Q&A    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル サンショウズクシ
内容紹介 実山椒のしびれと香りを1年中楽しむための保存方法から、サンショウを使ったさまざまなアレンジレシピ、サンショウを苗木から育てるさいの気になるポイント、実を売る場合のコツまでを紹介する。『現代農業』等掲載を再編集。
日本語



目次


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資料情報

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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0177836780一般図書617/ノ/返却5 A-4帯出可在庫中  ○
2 西府   0177863776一般図書617/ノ/地区開架 帯出可在庫中  ○
3 武蔵台  0177838786一般図書617/ノ/地区開架 帯出可在庫中  ○
4 是政   0177837861一般図書617/ノ/地区開架 帯出可在庫中  ○
5 四谷   0177839321一般図書617/ノ/地区開架 帯出可在庫中  ○
6 生涯学習 0177843422一般図書617/ノ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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農文協
2026
617.6 617.6
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