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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

農家が教えるゆずづくし　スイーツ・加工と保存・庭先栽培　　　　

著者名 農山漁村文化協会／編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.8

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001768359
書誌種別 図書（日本語）
著者名 農山漁村文化協会／編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-540-21146-1
分類記号 625.37
ゆず
書名 農家が教えるゆずづくし　スイーツ・加工と保存・庭先栽培　　　　
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ユズズクシ
内容紹介 一年中ゆずを楽しもう! 定番のゆずこしょう、マーマレード・ジャムなどの作り方から、皮や果汁の加工・保存のワザ、庭先や鉢で栽培するコツまでを写真やイラストで紹介。『別冊現代農業』2020年12月号を単行本化。
日本語



目次


内容細目表：

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0176238848一般図書625/ﾉ/３階一般　帯出可在庫中  ○
2 白糸台　　0176240653一般図書625/ﾉ/地区開架　帯出可在庫中  ○
3 武蔵台　　0176243889一般図書625/ﾉ/地区開架　帯出可在庫中  ○
4 住吉　　　0176241636一般図書625/ﾉ/地区開架　帯出可在庫中  ○
5 紅葉丘　　0176241172一般図書625/ﾉ/地区開架　帯出可在庫中  ○
6 四谷　　　0176244739一般図書625/ﾉ/地区開架　帯出可在庫中  ○
7 宮町　　　0176245116一般図書625/ﾉ/地区開架　帯出可在庫中  ○
8 生涯学習　0176242105一般図書625/ﾉ/地区開架　帯出可貸出中  ×

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