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書誌情報サマリ

書名

瀬戸内レモン　ブームの到来と六次産業化・島おこし　　　　

著者名 川久保 篤志／著
著者名ヨミ カワクボ アツシ
出版者 溪水社
出版年月 2018.12

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001525445
書誌種別 図書（日本語）
著者名 川久保 篤志／著
著者名ヨミ カワクボ アツシ
出版者 溪水社
出版年月 2018.12
ページ数 2,141p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-86327-465-5
分類記号 625.37
レモン
書名 瀬戸内レモン　ブームの到来と六次産業化・島おこし　　　　
書名ヨミ セトウチ レモン
内容紹介 近年の瀬戸内レモンブームは、それに関わる加工業界や地域、中でも島嶼部に何をもたらしたのか。瀬戸内レモンブームの成果と将来像を明らかにし、柑橘産地の再生・振興を構想する際のレモンならではの可能性を展望する。
著者紹介 1966年和歌山県生まれ。岡山大学大学院文化科学研究科単位取得退学。東洋大学法学部教授。博士(文学)。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0175065440一般図書625/ｶ/３階一般　帯出可在庫中  ○

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