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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

基本がわかる!ハツ江の料理教室   生活実用シリーズ  

著者名 高木 ハツ江/著
著者名ヨミ タカギ,ハツエ
出版者 NHK出版
出版年月 2014.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000903110
書誌種別 図書(日本語)
著者名 高木 ハツ江/著   小田 真規子/監修
著者名ヨミ タカギ,ハツエ オダ マキコ
出版者 NHK出版
出版年月 2014.4
ページ数 159p
大きさ 23cm
ISBN 978-4-14-199193-9
分類記号 596
料理
書名 基本がわかる!ハツ江の料理教室   生活実用シリーズ  
書名ヨミ キホン ガ ワカル ハツエ ノ リョウリ キョウシツ
内容紹介 道具選びから下ごしらえ、調理のコツなど料理の基本をわかりやすく解説。鶏の照り焼きやだし巻き卵などの人気メニューや、使えるたれの作り方も紹介する。NHK「きょうの料理ビギナーズ」テキストをもとに再編集して書籍化。
著者紹介 料理の初心者向け番組・NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師役を務める人気キャラクター。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0173302415一般図書596/タ/3階一般 帯出可在庫中 
2 西府   0172720138一般図書596/タ/地区開架 帯出可在庫中 
3 紅葉丘  0172724890一般図書596/タ/地区開架 帯出可在庫中 
4 片町   0172727729一般図書596/タ/地区開架 帯出可在庫中 

関連資料

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高木 ハツ江 小田 真規子
2014
596 596
料理
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