蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
ハツ江おばあちゃんの「料理のきほん、教えます」 レシピの疑問がすぐ解決! 生活実用シリーズ
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著者名 |
高木 ハツ江/著
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著者名ヨミ |
タカギ,ハツエ |
出版者 |
NHK出版
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出版年月 |
2023.5 |
この資料に対する操作
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001937721 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
高木 ハツ江/著
藤野 嘉子/監修
|
著者名ヨミ |
タカギ,ハツエ フジノ ヨシコ |
出版者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2023.5 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
23cm |
ISBN |
978-4-14-199324-7 |
分類記号 |
596
|
|
料理 |
書名 |
ハツ江おばあちゃんの「料理のきほん、教えます」 レシピの疑問がすぐ解決! 生活実用シリーズ |
書名ヨミ |
ハツエ オバアチャン ノ リョウリ ノ キホン オシエマス |
内容紹介 |
「少々」ってどのくらい? 「粗熱を取る」ってどういう意味? NHK「きょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、料理ビギナーの疑問に答えながら、料理のきほんを詳しく解説します。定番レシピも収録。 |
著者紹介 |
NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0176790202 | 一般図書 | 596/タ/ | 3階一般 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
西府 | 0176792141 | 一般図書 | 596/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
武蔵台 | 0176792604 | 一般図書 | 596/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
住吉 | 0176813020 | 一般図書 | 596/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
是政 | 0176791911 | 一般図書 | 596/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
紅葉丘 | 0176791176 | 一般図書 | 596/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
7 |
宮町 | 0176793438 | 一般図書 | 596/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
8 |
生涯学習 | 0176798072 | 一般図書 | 596/タ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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