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書誌情報サマリ

書名

「だけでいい」日常の料理 いつものごはんがもっと美味しくなるコツ    

著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 大和書房
出版年月 2022.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001881116
書誌種別 図書(日本語)
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 大和書房
出版年月 2022.11
ページ数 199p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-479-78570-5
分類記号 596
料理
書名 「だけでいい」日常の料理 いつものごはんがもっと美味しくなるコツ    
書名ヨミ ダケ デ イイ ニチジョウ ノ リョウリ
内容紹介 フライパンは「縁」を使う、切るだけ・盛るだけ・かけるだけでいい、だしをとることから解放されよう…。ごはん作りがグンとラクになる、料理のコツを紹介します。食材別料理インデックス付き。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部、香川調理製菓専門学校卒業。料理研究家・栄養士・フードディレクター。著書に「一日がしあわせになる朝ごはん」「まいにち小鍋」など。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0177287604一般図書596/オ/3階一般 帯出可貸出中  ×

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小田 真規子
2022
596 596
料理
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