蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
書名 |
実用自分でつくる茶懐石 5 Winter 11月 12月 1月
|
著者名 |
清 真知子/[著]
|
著者名ヨミ |
キヨシ,マチコ |
出版者 |
淡交社
|
出版年月 |
2019.11 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001594786 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
清 真知子/[著]
淡交社編集局/編
|
著者名ヨミ |
キヨシ,マチコ タンコウシャ ヘンシュウキョク |
出版者 |
淡交社
|
出版年月 |
2019.11 |
ページ数 |
135p |
大きさ |
23cm |
ISBN |
978-4-473-04235-4 |
分類記号 |
791.8
|
|
懐石料理 |
書名 |
実用自分でつくる茶懐石 5 Winter 11月 12月 1月 |
書名ヨミ |
ジツヨウ ジブン デ ツクル チャカイセキ |
内容紹介 |
茶懐石のつくり方を季節ごとに紹介。5は、冬の茶懐石の献立を、11〜1月に分けて収録。各月の趣向を連想させる形を取り入れ、見て楽しめる工夫も提案する。献立を自由に組み合わせやすいよう、巻末に材料表と献立表を掲載。 |
著者紹介 |
1960年神戸生まれ。茶道裏千家正教授。茶道と和菓子の教室「さろん閑遊」主宰。著書に「つくってみたい茶席の和菓子十二か月」「やさしく作れる本格和菓子」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0175299965 | 一般図書 | 791/キ/5 | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
前のページへ