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書誌情報サマリ

書名

タイかあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました!    

著者名 白石 路以/著
著者名ヨミ シライシ,ルイ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001550078
書誌種別 図書(日本語)
著者名 白石 路以/著
著者名ヨミ シライシ,ルイ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.5
ページ数 192p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-416-51933-2
分類記号 596.22
料理(タイ)
書名 タイかあさんの味とレシピ 台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました!    
書名ヨミ タイ カアサン ノ アジ ト レシピ
内容紹介 タイの家庭で昔から当たり前に食べられている本物の家庭の味を、料理上手のかあさんたちに実際に作ってもらいました。すべてが目分量で大雑把。だけど家族への愛がぎゅっと詰まった心温まるレシピ集。
著者紹介 タイ料理専門ライターとして活動。著書に「タイ行ったらこれ食べよう!」など。
日本語



目次


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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0175147859一般図書596.22/シ/3階一般 帯出可在庫中 
2 白糸台  0175156454一般図書596/シ/地区開架 帯出可在庫中 

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2019
596.22 596.22
料理(タイ)
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