検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

OK食品NG食品どちらを食べますか? スーパー、コンビニ、デパ地下、生協…買ってはいけない「不安食品」がわかる    

著者名 渡辺 雄二/編
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 WAVE出版
出版年月 2019.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001545507
書誌種別 図書(日本語)
著者名 渡辺 雄二/編
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 WAVE出版
出版年月 2019.4
ページ数 231p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-86621-207-4
分類記号 498.519
食品添加物
書名 OK食品NG食品どちらを食べますか? スーパー、コンビニ、デパ地下、生協…買ってはいけない「不安食品」がわかる    
書名ヨミ オーケー ショクヒン エヌジー ショクヒン ドチラ オ タベマスカ
内容紹介 お菓子、主食、調味料、飲みもの、加工食品…。90ジャンルの食品を3種類ずつ取り上げ、危険性の高い添加物を含んでいるか、いないかなどを紹介する。添加物の基礎知識も解説。
著者紹介 1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。フリーの科学ジャーナリスト。著書に「「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物」「食べるなら、どっち!?」など。
日本語



目次


内容細目表:

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0175955830一般図書498.5/オ/4階一般 帯出可在庫中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

渡辺 雄二
2019
498.519 498.519
食品添加物
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。