蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
図説世界史を変えた50の食物
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著者名 |
ビル・プライス/著
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著者名ヨミ |
ビル プライス |
出版者 |
原書房
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出版年月 |
2015.2 |
この資料に対する操作
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001009979 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
ビル・プライス/著
井上 廣美/訳
|
著者名ヨミ |
ビル プライス イノウエ ヒロミ |
出版者 |
原書房
|
出版年月 |
2015.2 |
ページ数 |
223p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
978-4-562-05108-3 |
分類記号 |
383.8
|
|
食物-歴史 |
書名 |
図説世界史を変えた50の食物 |
書名ヨミ |
ズセツ セカイシ オ カエタ ゴジュウ ノ ショクモツ |
内容紹介 |
有史以来、人間は食卓を彩るさまざまな食物を生み出してきた。トウモロコシ、麵、ジャガイモ、オリーヴオイル、ハンバーガー…。現代文明の発展に大きな影響をおよぼした50の食物を豊富な図版とともに紹介する。 |
著者紹介 |
フリーランスのライター。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0172989980 | 一般図書 | 383/プ/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
白糸台 | 0172991242 | 一般図書 | 383/プ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
新町 | 0172993362 | 一般図書 | 383/プ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
住吉 | 0172992059 | 一般図書 | 383/プ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
是政 | 0173424920 | 一般図書 | 383/プ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
6 |
押立 | 0173440959 | 一般図書 | 383/プ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
7 |
宮町 | 0173772179 | 一般図書 | 383/プ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
8 |
片町 | 0173421074 | 一般図書 | 383/プ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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