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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 4

書誌情報サマリ

書名

赤いするめ、黒いするめ   文春文庫  

著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2026.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1000002204900
書誌種別 図書(日本語)
著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2026.8
ページ数 254p
大きさ 16cm
ISBN 4-16-792548-2
ISBN 978-4-16-792548-2
分類記号 596.04
料理
書名 赤いするめ、黒いするめ   文春文庫  
書名ヨミ アカイ スルメ クロイ スルメ
内容紹介 あまりに夏が暑くて炎天の下、ピカリと閃いた。干物を作ってみようか。いざ魚を開いて干したその味は? 工夫とアイディア満載、好奇心と行動力が抜群の食エッセイ。『週刊文春』連載を大幅に加筆修正。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0178610671一般図書S596/ヒ/ブンコ3階一般 帯出可貸出中  ×
2 片町   0177850658一般図書S596/ヒ/ブンコ地区開架 帯出可貸出中  ×

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平松 洋子
2026
596.04 596.04
料理
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