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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

遺したい味　わたしの東京、わたしの京都　　　　

著者名 平松 洋子／著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 淡交社
出版年月 2021.1

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書誌詳細

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000001716297
書誌種別 図書（日本語）
著者名 平松 洋子／著 　 姜 尚美／著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ　キョウ,ショウビ
出版者 淡交社
出版年月 2021.1
ページ数 215p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-473-04453-2
分類記号 596.04
料理
書名 遺したい味　わたしの東京、わたしの京都　　　　
書名ヨミ ノコシタイ アジ
内容紹介 東京に暮らす平松洋子と京都に暮らす姜尚美が、自分のまちの「遺したい味」を教え合った往復書簡。土地を守り、語る24の店を紹介する。『なごみ』連載「東西おいしい往復書簡」を加筆修正。
著者紹介 1958年岡山県生まれ。東京女子大学卒業。食文化や文芸をテーマに執筆。
日本語



目次


内容細目表：

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0175746783一般図書596.9/ﾋ/３階一般　帯出可在庫中  ○
2 白糸台　　0175758259一般図書596.9/ﾋ/地区開架　帯出可在庫中  ○
3 新町　　　0175761543一般図書596.9/ﾋ/地区開架　帯出可在庫中  ○
4 住吉　　　0176106920一般図書596.9/ﾋ/地区開架　帯出可在庫中  ○
5 是政　　　0175760677一般図書596.9/ﾋ/地区開架　帯出可在庫中  ○
6 紅葉丘　　0176106680一般図書596.9/ﾋ/地区開架　帯出可在庫中  ○
7 四谷　　　0176128981一般図書596.9/ﾋ/地区開架　帯出可在庫中  ○
8 片町　　　0176114494一般図書596.9/ﾋ/地区開架　帯出可在庫中  ○
9 生涯学習　0176126662一般図書596.9/ﾋ/地区開架　帯出可貸出中  ×

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