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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001239480 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
ガブリエーレ・ガリンベルティ/著
小梨 直/訳
|
著者名ヨミ |
ガブリエーレ ガリンベルティ コナシ ナオ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2016.11 |
ページ数 |
247p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-309-28607-5 |
分類記号 |
596.2
|
|
料理 |
書名 |
世界のおばあちゃん料理 |
書名ヨミ |
セカイ ノ オバアチャン リョウリ |
内容紹介 |
おばあちゃんたちは、愛をこめて家族のために、日々こんなふうに料理を作っている-。世界中を旅しながら知り合った、50か国、58人の料理上手なおばあちゃんたちの自慢の味を、秘伝のレシピと写真で紹介する。 |
著者紹介 |
1977年イタリア生まれ。写真家。商業カメラマンとして仕事する傍ら、ドキュメンタリー・旅行写真の分野でも活躍。「世界のおばあちゃん料理」でジェームズ・ビアード賞(写真部門)を受賞。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0174045344 | 一般図書 | 596/ガ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
紅葉丘 | 0174113639 | 一般図書 | 596/ガ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
3 |
片町 | 0174055624 | 一般図書 | 596/ガ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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