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書誌情報サマリ

書名

中食2030 ニューノーマル時代の新たな「食」をめざして    

著者名 日本惣菜協会/編著
著者名ヨミ ニホン ソウザイ キョウカイ
出版者 ダイヤモンド・リテイルメディア
出版年月 2021.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001748704
書誌種別 図書(日本語)
著者名 日本惣菜協会/編著   片岡 寛/監修   木立 真直/監修
著者名ヨミ ニホン ソウザイ キョウカイ カタオカ ヒロシ キダチ マナオ
出版者 ダイヤモンド・リテイルメディア
出版年月 2021.5
ページ数 190p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-478-09074-9
分類記号 673.97
中食産業
書名 中食2030 ニューノーマル時代の新たな「食」をめざして    
書名ヨミ ナカショク ニセンサンジュウ
内容紹介 世界情勢・国内経済・市場動向・消費等の変化は、惣菜・中食産業にどのような新たな課題を生み出すのか。惣菜・中食業界の現状や消費の変化、事業者の現状と業態の動向、業界を取り巻く環境などを示す。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176163608一般図書673/ナ/3階一般 帯出可在庫中 

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2021
673.97 673.97
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