蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
おうちすし 簡単なのに、おしゃれで、可愛い
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著者名 |
野本 やすゆき/著
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著者名ヨミ |
ノモト,ヤスユキ |
出版者 |
世界文化社
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出版年月 |
2019.10 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001591908 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
野本 やすゆき/著
|
著者名ヨミ |
ノモト,ヤスユキ |
出版者 |
世界文化社
|
出版年月 |
2019.10 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
978-4-418-19327-1 |
分類記号 |
596.21
|
|
すし |
書名 |
おうちすし 簡単なのに、おしゃれで、可愛い |
書名ヨミ |
オウチ スシ |
内容紹介 |
海鮮ちらしずし、ラップにぎり、サラダずし、手巻きずし…。東京・谷中の人気すし店の三代目が、ホムパや手土産、わが家で楽しむ55レシピと、おすし屋さんのプロの技を伝授する。すし飯で作るアイディアつまみなども収録。 |
著者紹介 |
谷中松寿司三代目。料理家/フードコーディネーター。著書に「まいにち食べたい魚料理」「まいにち作りたい魚料理」など。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0175291772 | 一般図書 | 596.21/ノ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
白糸台 | 0175300771 | 一般図書 | 596/ノ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
3 |
武蔵台 | 0175303817 | 一般図書 | 596/ノ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
4 |
四谷 | 0175297498 | 一般図書 | 596/ノ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
5 |
押立 | 0175325703 | 一般図書 | 596/ノ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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