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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

色の野菜の栄養事典 やせる!若返る!病を防ぐ!    

著者名 吉田 企世子/監修
著者名ヨミ ヨシダ キヨコ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2017.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001359091
書誌種別 図書(日本語)
著者名 吉田 企世子/監修
著者名ヨミ ヨシダ キヨコ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2017.10
ページ数 223p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7678-2381-2
分類記号 498.583
蔬菜 栄養
書名 色の野菜の栄養事典 やせる!若返る!病を防ぐ!    
書名ヨミ イロ ノ ヤサイ ノ エイヨウ ジテン
内容紹介 野菜から得られる成分や効能を見極めるポイントは「色」だった! ファイトケミカル(機能性成分)をバランスよく食べる指針として、野菜を「緑」「赤・紫」「オレンジ・黄」「白」「茶・黒」の5つに分類して紹介する。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174373662一般図書498.5/イ/4階一般 帯出可在庫中 
2 白糸台  0174396663一般図書498.5/イ/地区開架 帯出可在庫中 
3 住吉   0174376251一般図書498.5/イ/地区開架 帯出可在庫中 
4 紅葉丘  0174389650一般図書498.5/イ/地区開架 帯出可在庫中 
5 四谷   0174384669一般図書498.5/イ/地区開架 帯出可在庫中 
6 宮町   0174373316一般図書498.5/イ/地区開架 帯出可在庫中 

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