蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
チーズのひと皿 味わい楽しむ123レシピ 料理の本棚
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著者名 |
Scales/著
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著者名ヨミ |
スケイル |
出版者 |
立東舎
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出版年月 |
2020.10 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001688784 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
Scales/著
|
著者名ヨミ |
スケイル |
出版者 |
立東舎
|
出版年月 |
2020.10 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-8456-3545-0 |
分類記号 |
596.3
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料理 チーズ |
書名 |
チーズのひと皿 味わい楽しむ123レシピ 料理の本棚 |
書名ヨミ |
チーズ ノ ヒトサラ |
内容紹介 |
前菜からメイン、デザート、保存食まで。チーズがもっとおいしく、おしゃれになるレシピとアイディアを、料理研究家Scalesが紹介。全53種のチーズを取り上げる。 |
著者紹介 |
ISTITUTO MARANGONI CORSO MASTER課程修了。料理研究家。著書に「果物のひと皿」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0175630250 | 一般図書 | 596/ス/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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