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書誌情報サマリ

書名

お菓子でたどるフランス史　　　岩波ジュニア新書　　

著者名 池上 俊一／著
著者名ヨミ イケガミ シュンイチ
出版者 岩波書店
出版年月 2013.11

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ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1000000861815
書誌種別 図書（日本語）
著者名 池上 俊一／著
著者名ヨミ イケガミ シュンイチ
出版者 岩波書店
出版年月 2013.11
ページ数 7,224,4p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-00-500757-8
分類記号 383.835
菓子　フランス-歴史
書名 お菓子でたどるフランス史　　　岩波ジュニア新書　　
書名ヨミ オカシ デ タドル フランスシ
内容紹介 文化立国フランスを彩る数々の宝刀の中でも、ひときわ輝きを放ち、世界の人々を甘く魅了してきた「お菓子」。フランスの歴史を、それぞれの時代のフランス人の魂が映し出されている「お菓子」でたどる。
著者紹介 1956年愛知県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科教授。専門は西洋中世・ルネサンス史。著書に「ロマネスク世界論」「儀礼と象徴の中世」「パスタでたどるイタリア史」など。
日本語



目次


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№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0172594368ＹＡYA383/ｲ/４階青少年帯出可在庫中  ○
2 新町　　　0172597155ＹＡYA38/ｲ/地区開架　帯出可在庫中  ○
3 紅葉丘　　0172609414児童書38/ｲ/地区開架　帯出可在庫中  ○

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