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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 12 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

里山食堂が教える果樹の収穫・保存・料理 おいしいレシピ368    

著者名 西東社編集部/編
著者名ヨミ セイトウシャ ヘンシュウブ
出版者 西東社
出版年月 2019.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001555542
書誌種別 図書(日本語)
著者名 西東社編集部/編
著者名ヨミ セイトウシャ ヘンシュウブ
出版者 西東社
出版年月 2019.6
ページ数 215p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-7916-2675-5
分類記号 625
果樹-栽培 料理 食品保存法
書名 里山食堂が教える果樹の収穫・保存・料理 おいしいレシピ368    
書名ヨミ サトヤマ ショクドウ ガ オシエル カジュ ノ シュウカク ホゾン リョウリ
内容紹介 梅、びわ、アボカド、プルーン、オリーブ…。庭木として植えている果樹になった果実の収穫方法や保存法、デザートや料理のレシピを季節別に紹介する。果樹や果実についての役立ち情報や切り方・皮のむき方なども掲載。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0175168996一般図書625/サ/3階一般 帯出可在庫中 
2 白糸台  0175170927一般図書625/サ/地区開架 帯出可在庫中 
3 西府   0175172584一般図書625/サ/地区開架 帯出可在庫中 
4 武蔵台  0175173079一般図書625/サ/地区開架 帯出可在庫中 
5 住吉   0175171370一般図書625/サ/地区開架 帯出可在庫中 
6 是政   0175191923一般図書625/サ/地区開架 帯出可在庫中 
7 紅葉丘  0175171164一般図書625/サ/地区開架 帯出可在庫中 
8 四谷   0175173863一般図書625/サ/地区開架 帯出可在庫中 
9 押立   0175207562一般図書596/サ/地区開架 帯出可在庫中 
10 宮町   0175174036一般図書625/サ/地区開架 帯出可在庫中 
11 片町   0175187228一般図書625/サ/地区開架 帯出可在庫中 
12 生涯学習 0175171743一般図書625/サ/地区開架 帯出可在庫中 

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西東社編集部
2019
625 625
果樹-栽培 料理 食品保存法
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