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書誌情報サマリ

書名

信州四季暮らし   天然生活ブックス  

著者名 横山 タカ子/[著]
著者名ヨミ ヨコヤマ タカコ
出版者 地球丸
出版年月 2018.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001434342
書誌種別 図書(日本語)
著者名 横山 タカ子/[著]
著者名ヨミ ヨコヤマ タカコ
出版者 地球丸
出版年月 2018.3
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-86067-665-0
分類記号 590
生活
書名 信州四季暮らし   天然生活ブックス  
書名ヨミ シンシュウ シキグラシ
内容紹介 旧暦がぴったり当てはまる信州の四季。その一瞬一瞬の輝きに日々寄り添い続ける料理家・横山タカ子の暮らしを、素材を生かすシンプルなレシピ63品とともに紹介します。「ふきんの縫い方」など、手仕事の愉しみも掲載。
著者紹介 長野県生まれ。料理研究家。保存食を中心とした長野の食文化を研究。地元の農作物を広める活動にも尽力。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174751594一般図書590/ヨ/3階一般 帯出可在庫中 
2 四谷   0174763235一般図書590/ヨ/地区開架 帯出可在庫中 

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2018
590 590
生活
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