蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
昭和の洋食平成のカフェ飯 家庭料理の80年
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著者名 |
阿古 真理/著
|
著者名ヨミ |
アコ マリ |
出版者 |
筑摩書房
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出版年月 |
2013.2 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000749807 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
阿古 真理/著
|
著者名ヨミ |
アコ マリ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2013.2 |
ページ数 |
254p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-480-87862-5 |
分類記号 |
383.81
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|
食生活-歴史 日本-歴史-昭和時代 日本-歴史-平成時代 |
書名 |
昭和の洋食平成のカフェ飯 家庭料理の80年 |
書名ヨミ |
ショウワ ノ ヨウショク ヘイセイ ノ カフェメシ |
内容紹介 |
小津安二郎「お茶漬けの味」からマンガ「きのう何食べた?」「花のズボラ飯」まで、家庭料理はどう描かれ、作られてきたのか。家族や社会の変化とともに、昭和〜平成の80年を読み解く。 |
著者紹介 |
1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学文学部卒業。広告制作会社を経て、ノンフィクションの仕事に取り組む。著書に「うちのご飯の60年」「ルポ「まる子世代」」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0172314726 | 一般図書 | 383/ア/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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