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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

世界の卵料理 新しい味発見!    

著者名 塩川 純佳/著
著者名ヨミ シオカワ ジュンコ
出版者 講談社
出版年月 2025.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000002088992
書誌種別 図書(日本語)
著者名 塩川 純佳/著
著者名ヨミ シオカワ ジュンコ
出版者 講談社
出版年月 2025.2
ページ数 126p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-538521-0
ISBN 978-4-06-538521-0
分類記号 596.3
料理 卵
書名 世界の卵料理 新しい味発見!    
書名ヨミ セカイ ノ タマゴリョウリ
内容紹介 ウーロン茶卵、デビルドエッグ、目玉焼きのサラダ、スペイン風オムレツ、トマトと卵の煮込み、卵とレモンのスープ…。世界36か国以上を食べ歩いた料理研究家が、現地で出合った極旨卵料理を食べやすく再現したレシピ集。
著者紹介 東京都生まれ。料理研究家。料理教室「J's Kitchen」主宰。著書に「旅するJ's Kitchen」がある。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 紅葉丘  0177484219一般図書596/シ/地区開架 帯出可貸出中  ×
2 四谷   0177489275一般図書596/シ/地区開架 帯出可貸出中  ×
3 生涯学習 0177495983一般図書596/シ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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2025
2025
596.3 596.3
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