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書誌情報サマリ
書名 |
もっとおいしくなる超・冷凍術 野菜果物 肉魚介類 加工食品 おかず乾物
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著者名 |
西川 剛史/著
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著者名ヨミ |
ニシカワ タカシ |
出版者 |
洋泉社
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出版年月 |
2016.5 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001179667 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
西川 剛史/著
|
著者名ヨミ |
ニシカワ タカシ |
出版者 |
洋泉社
|
出版年月 |
2016.5 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-8003-0930-3 |
ISBN |
978-4-8003-0930-3 |
分類記号 |
596
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料理 冷凍食品 |
書名 |
もっとおいしくなる超・冷凍術 野菜果物 肉魚介類 加工食品 おかず乾物 |
書名ヨミ |
モット オイシク ナル チョウ レイトウジュツ |
内容紹介 |
おいしくなる、料理が楽になる、栄養価をアップできる。いいことづくしの冷凍生活をはじめましょう! 「冷凍生活アドバイザー」として活躍する著者が、食材別の冷凍術と、冷凍食材でつくるかんたん料理のレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
1983年生まれ。冷凍食品メーカー等を経て、冷凍生活アドバイザー。アクティブ野菜ソムリエ。冷凍食品と野菜の専門店「ベフロティ」をオープン、同社代表取締役社長。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
住吉 | 0173886490 | 一般図書 | 596/ニ/ | 地区開架 | 帯出可 | 貸出中 |
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