蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
書名 |
北朝鮮の食卓 食からみる歴史、文化、未来
|
著者名 |
キム ヤンヒ/著
|
著者名ヨミ |
キム ヤンヒ |
出版者 |
原書房
|
出版年月 |
2024.11 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002062037 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
キム ヤンヒ/著
金 知子/訳
|
著者名ヨミ |
キム ヤンヒ キン チシ |
出版者 |
原書房
|
出版年月 |
2024.11 |
ページ数 |
309p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-562-07476-1 |
ISBN |
978-4-562-07476-1 |
分類記号 |
383.821
|
|
食生活-朝鮮(北) 料理(朝鮮) |
書名 |
北朝鮮の食卓 食からみる歴史、文化、未来 |
書名ヨミ |
キタチョウセン ノ ショクタク |
内容紹介 |
北朝鮮で愛されているお菓子は? よく飲まれているお酒は? 韓国に住む著者が、自国とは少し違う北朝鮮独自の食文化を体験し、異なるに至った経緯や歴史、これからのことについて考察する。 |
著者紹介 |
東国大学北韓学科で北朝鮮の食料問題について研究し、博士号を取得。韓国の企画財政部南北経済課の事務官として働く。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0177401114 | 一般図書 | 383/キ/ | 4階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
前のページへ