蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
ロシア料理 豊かな大地の家庭の味
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著者名 |
荻野 恭子/著
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著者名ヨミ |
オギノ キョウコ |
出版者 |
東洋書店
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出版年月 |
2004.3 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910486719 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
荻野 恭子/著
|
著者名ヨミ |
オギノ キョウコ |
出版者 |
東洋書店
|
出版年月 |
2004.3 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
30cm |
分類記号 |
596.23
|
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料理(西洋)-ロシア |
書名 |
ロシア料理 豊かな大地の家庭の味 |
書名ヨミ |
ロシア リョウリ |
内容紹介 |
広大なロシアは多民族国家であり、隣接した国も多く、多様な郷土料理が楽しめます。ロシアの暮し、味のポイントなどを解説し、前菜から、パン生地料理、メイン料理、飲み物までロシアの素朴な家庭料理のレシピを紹介します。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0147947212 | 一般図書 | 596.23/オ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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