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書誌情報サマリ

書名

きょうも和菓子びより 季節を味わう45レシピ    

著者名 松井 ミチル/著
著者名ヨミ マツイ ミチル
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001487273
書誌種別 図書(日本語)
著者名 松井 ミチル/著
著者名ヨミ マツイ ミチル
出版者 主婦の友社
出版年月 2018.10
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-07-433800-9
分類記号 596.65
和菓子
書名 きょうも和菓子びより 季節を味わう45レシピ    
書名ヨミ キョウ モ ワガシ ビヨリ
内容紹介 春は黄色いちょうちょう、夏は涼やかな錦玉かん、秋はかわいいおいものあん玉、冬は白梅・紅梅の練り切り…。電子レンジやフライパンなど使いなれた道具を取り入れ、初心者でも簡単に作れるよう工夫した和菓子のレシピを紹介。
著者紹介 東京生まれ。懐石料理、和菓子、裏千家茶道教室を主宰。淡交カルチャー教室・東京教室で懐石料理と和菓子教室の講師を務める。著書に「電子レンジでつくる12か月の和菓子」など。
日本語



目次


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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174931436一般図書596.6/マ/3階一般 帯出可在庫中 

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2018
596.65 596.65
和菓子
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