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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食堂くしまのレシピ帖 僕のしあわせなごはん    

著者名 くしま けんじ/著
著者名ヨミ クシマ,ケンジ
出版者 中央公論新社
出版年月 2015.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001048796
書誌種別 図書(日本語)
著者名 くしま けんじ/著
著者名ヨミ クシマ,ケンジ
出版者 中央公論新社
出版年月 2015.5
ページ数 109p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-12-004728-2
分類記号 596.23
料理(西洋)-イタリア
書名 食堂くしまのレシピ帖 僕のしあわせなごはん    
書名ヨミ ショクドウ クシマ ノ レシピチョウ
内容紹介 かんたんで、おいしい! 東京・西荻窪の人気店「食堂くしま」のシェフが、素材を生かした野菜中心のイタリア家庭料理を紹介する。野菜料理、スープ料理、パスタ料理、たまご料理、魚料理まで、ヘルシーレシピ55品を掲載。
著者紹介 1978年山梨県生まれ。「食堂くしま」店主。料理家。執筆活動、レシピの提供、料理教室など、活動の場を広げている。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0174505628一般図書596.23/ク/3階一般 帯出可在庫中 

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2015
2015
596.23 596.23
料理(西洋)-イタリア
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