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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000657583 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
ジョエル・G.ブレナー/[著]
笙 玲子/訳
|
著者名ヨミ |
ジョエル G ブレナー ショウ レイコ |
出版者 |
みすず書房
|
出版年月 |
2012.5 |
ページ数 |
418,7p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
978-4-622-07686-5 |
分類記号 |
588.34
|
|
ハーシー社 マーズ社 |
書名 |
チョコレートの帝国 |
書名ヨミ |
チョコレート ノ テイコク |
内容紹介 |
米国の2大製菓会社、ハーシーとマーズ。創業者達の素顔や、戦争とチョコレートの知られざる関係など、米大衆文化を象徴する菓子に秘められた壮大な物語を追う。 |
著者紹介 |
ミズーリ大学コロンビア校卒業。マーズ社の中の取材が許された最初で唯一のジャーナリスト。『ワシントンポストマガジン』に掲載された特集記事は多くの賞を受けた。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0172077596 | 一般図書 | 588/ブ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
武蔵台 | 0172137523 | 一般図書 | 588/ブ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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