蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
書名 |
何でもごちそうに変わる魔法のイタリアンソース
|
著者名 |
青木 敦子/著
|
著者名ヨミ |
アオキ アツコ |
出版者 |
草思社
|
出版年月 |
2011.12 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000603457 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
青木 敦子/著
|
著者名ヨミ |
アオキ アツコ |
出版者 |
草思社
|
出版年月 |
2011.12 |
ページ数 |
94p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-7942-1870-4 |
分類記号 |
596.23
|
|
料理(西洋)-イタリア ソース |
書名 |
何でもごちそうに変わる魔法のイタリアンソース |
書名ヨミ |
ナンデモ ゴチソウ ニ カワル マホウ ノ イタリアン ソース |
内容紹介 |
どんな食材にも合う10種類のイタリアンソースを厳選。ソースのつくり方をていねいに解説し、1つのソースにつき3つの派生料理を紹介。ソースをいろんな方法で活用するワザも教えます。 |
著者紹介 |
実践女子短期大学家政科卒業。イタリア料理研究家、フードコーディネーター、イタリアAISO認定オリーブオイルソムリエ、栄養士。イタリア料理教室「Ambrosio」を主宰。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0171613284 | 一般図書 | 596.23/ア/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
前のページへ