検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

冷麵ものがたり     

著者名 金 才順/著
著者名ヨミ キン サイジュン
出版者 三一書房
出版年月 2026.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002196483
書誌種別 図書(日本語)
著者名 金 才順/著
著者名ヨミ キン サイジュン
出版者 三一書房
出版年月 2026.6
ページ数 163p
大きさ 19cm
ISBN 4-380-26001-8
ISBN 978-4-380-26001-8
分類記号 383.821
麵類 料理(朝鮮)
書名 冷麵ものがたり     
書名ヨミ レイメン モノガタリ
内容紹介 朝鮮半島で生活に根づいた冷麵は、在日の人々によって海を渡り日本各地に広がった。冷麵の歴史、地元に密着し営業している各店舗のエピソードなどを紹介する。『朝鮮新報』連載に加筆。
著者紹介 青森県生まれ。在日朝鮮人2世。焼肉・冷麵店の次女。平壌冷麵、咸興冷麵、盛岡冷麵に関心をもち日本全国や平壌・咸興・開城で店舗を取材。
日本語



目次


内容細目表:

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0177816741一般図書383/キ/4階一般 帯出可貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2026
2026
383.821 383.821
麵類 料理(朝鮮)
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。