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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000002007587 |
| 書誌種別 |
図書(日本語) |
| 著者名 |
小倉 知巳/著
|
| 著者名ヨミ |
オグラ トモミ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ数 |
142p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-04-606498-1 |
| ISBN |
978-4-04-606498-1 |
| 分類記号 |
596.23
|
|
料理(西洋)-イタリア |
| 書名 |
食べるためだけにイタリアに行く |
| 書名ヨミ |
タベル タメ ダケ ニ イタリア ニ イク |
| 内容紹介 |
パレルモ片隅の食堂の素朴な一品、生涯ナンバーワンクラスのトラットリア…。予約の取れない人気店のオーナーシェフが、とっておきのイタリアのレストランを惜しみなく紹介。再現レシピも掲載。データ:2023年12月現在。 |
| 著者紹介 |
イタリアン・レストラン「Regalo」オーナーシェフ。レガーロ・グループを経営。著書に「一つ星イタリアンのミニマル最高パスタ」がある。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| № |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0177869252 | 一般図書 | 596.23/オ/ | 3階一般 | 帯出可 | 貸出中 |
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