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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ぼんごのおにぎりおいしさのヒミツ     

著者名 右近 由美子/著
著者名ヨミ ウコン ユミコ
出版者 朝日出版社
出版年月 2019.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001597768
書誌種別 図書(日本語)
著者名 右近 由美子/著
著者名ヨミ ウコン ユミコ
出版者 朝日出版社
出版年月 2019.11
ページ数 95p
大きさ 16cm
ISBN 978-4-255-01143-1
分類記号 596.3
握り飯
書名 ぼんごのおにぎりおいしさのヒミツ     
書名ヨミ ボンゴ ノ オニギリ オイシサ ノ ヒミツ
内容紹介 行列ができるおにぎり店「ぼんご」の魅力を全公開! おいしさを支える8つのこだわり、ぼんごのおにぎりのにぎり方&具材などを、店の女将である著者が写真とともに紹介する。
著者紹介 1952年新潟市生まれ。燃料会社、喫茶店員を経て、おにぎり店「ぼんご」女将。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0175998574一般図書596/ウ/返却4 C-2帯出可在庫中 

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2019
596.3 596.3
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