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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜づくり大図鑑 旬を育てる・旬を味わう    

著者名 藤田 智/編著
著者名ヨミ フジタ サトシ
出版者 講談社
出版年月 2007.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000000033316
書誌種別 図書(日本語)
著者名 藤田 智/編著
著者名ヨミ フジタ サトシ
出版者 講談社
出版年月 2007.11
ページ数 311p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-06-213753-9
分類記号 626.9
蔬菜-栽培 料理-野菜
書名 野菜づくり大図鑑 旬を育てる・旬を味わう    
書名ヨミ ヤサイズクリ ダイズカン
内容紹介 定番野菜からハーブ・地方野菜まで128種類を6つの分野に分け、それぞれの野菜に適した栽培法と料理レシピを収録。ベランダでもできるコンテナ栽培、栽培計画や土づくり、マルチングなどの基礎知識も解説する。
著者紹介 1959年秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学園芸文化研究所准教授。各地の市民農園講座での野菜づくりの指導、NHKテレビ「趣味の園芸」等で活躍。著書に「ベランダ畑」等。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0170049985一般図書626/フ/自動書庫 帯出可在庫中 
2 住吉   0170077358一般図書626/フ/地区開架 帯出可貸出中  ×

関連資料

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藤田 智
2007
626.9 626.9
蔬菜-栽培 料理-野菜
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