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書誌情報サマリ

書名

藤井恵さんの体にいい和食ごはん 発酵食品と体にやさしい食材のおいしいレシピ140品    

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 学研プラス
出版年月 2017.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001364192
書誌種別 図書(日本語)
著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 学研プラス
出版年月 2017.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-05-800837-9
分類記号 596.21
料理(日本)
書名 藤井恵さんの体にいい和食ごはん 発酵食品と体にやさしい食材のおいしいレシピ140品    
書名ヨミ フジイ メグミ サン ノ カラダ ニ イイ ワショク ゴハン
内容紹介 みそ、酢など発酵調味料を使い、魚介、野菜、大豆等体にいい素材をよく食べる和食。おいしくて、体の調子がよくなる食材を使った和食のレシピを紹介します。
著者紹介 雑誌や書籍、テレビで活躍する料理研究家、管理栄養士。著書に「藤井恵さんの体にいいごはん献立」など。
日本語



目次


内容細目表:

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 生涯学習 0174412601一般図書596.21/フ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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