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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

藤井恵の毎日大豆 蒸しゆで大豆&大豆氷で体を守る、いたわる、スッキリ    

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001788601
書誌種別 図書(日本語)
著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-448143-9
ISBN 978-4-07-448143-9
分類記号 596.3
料理 だいず(大豆)
書名 藤井恵の毎日大豆 蒸しゆで大豆&大豆氷で体を守る、いたわる、スッキリ    
書名ヨミ フジイ メグミ ノ マイニチ ダイズ
内容紹介 食物繊維とたんぱく質が豊富な大豆の栄養を余すことなく食べられる「大豆氷」と「蒸しゆで大豆」。豆を水に浸してからペースト状にして凍らせる大豆氷と、少ない水で蒸すようにゆでる蒸しゆで大豆を使ったレシピを紹介します。
著者紹介 女子栄養大学栄養学部卒業。料理研究家・管理栄養士。著書に「藤井恵繰り返し作りたい定番料理」「おいしいレシピができたから」「藤井弁当」など。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0176307163一般図書596/フ/3階一般 帯出可在庫中 
2 白糸台  0176308823一般図書596/フ/地区開架 帯出可在庫中 
3 住吉   0176309573一般図書596/フ/地区開架 帯出可在庫中 
4 紅葉丘  0176315133一般図書596/フ/地区開架 帯出可在庫中 
5 押立   0176416006一般図書596/フ/地区開架 帯出可在庫中 
6 宮町   0176312361一般図書596/フ/地区開架 帯出可在庫中 
7 片町   0176323285一般図書596/フ/地区開架 帯出可在庫中 
8 生涯学習 0176316065一般図書596/フ/地区開架 帯出可貸出中  ×

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藤井 恵
2021
596.3 596.3
料理 だいず(大豆)
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