蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
鮭、いか、あじはえらい! 365日魚のおかず
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著者名 |
藤野 嘉子/著
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著者名ヨミ |
フジノ ヨシコ |
出版者 |
文化出版局
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出版年月 |
2006.5 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910704665 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
藤野 嘉子/著
|
著者名ヨミ |
フジノ ヨシコ |
出版者 |
文化出版局
|
出版年月 |
2006.5 |
ページ数 |
119p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
596.35
|
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料理-魚 さけ(鮭) いか(烏賊) あじ(鰺) |
書名 |
鮭、いか、あじはえらい! 365日魚のおかず |
書名ヨミ |
サケ イカ アジ ワ エライ |
内容紹介 |
魚は好きでも、料理するのはちょっと苦手。そんなみなさんのために、鮭、いか、あじの3つを使ったおいしいレシピを紹介。一年中出回っていて、しかも安い。これらを使いこなせれば、魚料理全般に強くなることができます。 |
著者紹介 |
料理研究家。フレンチレストラン&ケーキブティック「カストール」を営み、和食教室を主宰。雑誌、書籍、テレビなど幅広く活躍中。著書に「女の子の大好きなお弁当」など。 |
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日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0148559602 | 一般図書 | 596/フ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
住吉 | 0148558554 | 一般図書 | 596/フ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
関連資料
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料理-魚 さけ(鮭) いか(烏賊) あじ(鰺)
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