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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うちの玄米ごはん     

著者名 高山 なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2004.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910537449
書誌種別 図書(日本語)
著者名 高山 なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2004.9
ページ数 95p
大きさ 28cm
分類記号 596
料理 玄米食
書名 うちの玄米ごはん     
書名ヨミ ウチ ノ ゲンマイ ゴハン
内容紹介 玄米ご飯+肉や魚のメインのおかず+野菜たっぷりサブおかずで構成された、玄米を基本としたレシピを紹介する。毎日のごはんづくりがラクになるよう、常備菜や自家製合わせ調味料も活用する。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家になる。著書に「高山なおみの料理」「高山なおみさんののんびり作るおいしい料理」など。
日本語



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内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0145670436一般図書596/タ/自動書庫 帯出可在庫中 
2 生涯学習 0148129042一般図書596/タ/地区開架 帯出可貸出中  ×

関連資料

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高山 なおみ
2004
596 596
料理 玄米食
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