検索結果書誌詳細

図書日本語
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

茶のサイエンス　育種から栽培・加工・喫茶まで　　　　

著者名 武田 善行／編著
著者名ヨミ タケダ ヨシユキ
出版者 筑波書房
出版年月 2004.4

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

ﾀｲﾄﾙｺｰﾄﾞ 1009910504891
書誌種別 図書（日本語）
著者名 武田 善行／編著
著者名ヨミ タケダ ヨシユキ
出版者 筑波書房
出版年月 2004.4
ページ数 205p
大きさ 21cm
分類記号 617.4
茶
書名 茶のサイエンス　育種から栽培・加工・喫茶まで　　　　
書名ヨミ チャ ノ サイエンス
内容紹介 チャの育種とその背景をはじめ、チャの栽培に関する疑問、製茶機械の詳細な構造、そして喫茶に関する最近の知見まで新しい視点から茶の全般を考察し、今後の茶業のためにいろいろな問題点を提起した茶の入門書。
著者紹介 1945年静岡県生まれ。(独)農業・生物系特定産業技術研究機構で野菜茶業研究所茶業研究部長を務める。
日本語



目次


内容細目表：

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

№ 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　　　0140702549一般図書617/ﾀ/自動書庫　帯出可在庫中  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2004
【くろくんとふしぎなともだち】 くろくんとふしぎなともだち
なかや みわ／さ… 【うみへいくピン・ポン・バス】 うみへいくピン・ポン・バス
竹下 文子／作,… 【くいしんぼうさぎ】 くいしんぼうさぎ
せな けいこ／作… 【10ぴきのかえるうみへいく】 10ぴきのかえるうみへいく
間所 ひさこ／さ… 【アンパンマンとくろゆきひめ】 アンパンマンとくろゆきひめ
やなせ たかし／… 【わにわにのおふろ】 わにわにのおふろ
小風 さち／ぶん… 【ぶーちゃんとおにいちゃん】 ぶーちゃんとおにいちゃん
島田 ゆか／著 【ねずみくんのプレゼント】 ねずみくんのプレゼント
なかえ よしを／… 【もったいないばあさん】 もったいないばあさん
真珠 まりこ／作… 【かいけつゾロリたべられる!!】 かいけつゾロリたべられる!!
原 ゆたか／さく… 【ないた】 ないた
中川 ひろたか／… 【999ひきのきょうだいのおひっこし】 999ひきのきょうだいのおひっこし
木村 研／文,村… 【やさいだいすき】 やさいだいすき
柳原 良平／作・… 【9ひきのうさぎ】 9ひきのうさぎ
せな けいこ／作… 【夜のピクニック】 夜のピクニック
恩田 陸／著 【いちねんせいのいちにち】 いちねんせいのいちにち
おか しゅうぞう… 【教室はまちがうところだ】 教室はまちがうところだ
蒔田 晋治／作,… 【かいけつゾロリとまほうのへや】 かいけつゾロリとまほうのへや
原 ゆたか／さく… 【あまがえるりょこうしゃ　：　トンボ…】 あまがえるりょこうしゃ　：　トンボ…
松岡 たつひで／… 【アンパンマンとさばくのたから】 アンパンマンとさばくのたから
やなせ たかし／… 【生き方　：　人間として一番大切なこ…】 生き方　：　人間として一番大切なこ…
稲盛 和夫／著 【おれはティラノサウルスだ】 おれはティラノサウルスだ
宮西 達也／作絵 【ノルウェイの森上】 ノルウェイの森上
村上 春樹／[著… 【しゃっくりがいこつ】 しゃっくりがいこつ
マージェリー・カ… 【片想い】 片想い
東野 圭吾／著 【水木しげる妖怪大百科】 水木しげる妖怪大百科
水木 しげる／著 【まゆとおに】 まゆとおに
富安 陽子／文,… 【かいけつゾロリとまほうのへや】 かいけつゾロリとまほうのへや
原 ゆたか／さく… 【ねんね】 ねんね
さえぐさ ひろこ… 【ノルウェイの森下】 ノルウェイの森下
村上 春樹／[著… 【幸福な食卓】 幸福な食卓
瀬尾 まいこ／著 【カボちゃんのかくれんぼ】 カボちゃんのかくれんぼ
高山 栄子／さく… 【1ねん1くみ1ばんドタバタ!】 1ねん1くみ1ばんドタバタ!
後藤 竜二／作,… 【バスなのね】 バスなのね
中川 ひろたか／… 【チリとチリリうみのおはなし】 チリとチリリうみのおはなし
どい かや／作 【水木しげる妖怪大図解】 水木しげる妖怪大図解
水木 しげる／著 【どこ?　：　もりのなかのさがしもの…】 どこ?　：　もりのなかのさがしもの…
山形 明美／作 【クッキーのおうさま】 クッキーのおうさま
竹下 文子／作,… 【きょうりゅうとおおむかしのいきもの】 きょうりゅうとおおむかしのいきもの
無藤 隆／総監修… 【ティラノサウルス】 ティラノサウルス
ファビオ マルコ… 【刺客　：　用心棒日月抄】 刺客　：　用心棒日月抄
藤沢 周平／著 【もりのパンやさん】 もりのパンやさん
松谷 みよ子／ぶ… 【ふくはうちおにもうち】 ふくはうちおにもうち
内田 麟太郎／作… 【柔らかな頰上】 柔らかな頰上
桐野 夏生／著 【恐竜トリケラトプスのジュラ紀決戦　…】 恐竜トリケラトプスのジュラ紀決戦　…
黒川 みつひろ／… 【もしも日本人がみんな米つぶだったら】 もしも日本人がみんな米つぶだったら
山口 タオ／文,… 【わんわん探偵団おりこう　：　猛犬注…】 わんわん探偵団おりこう　：　猛犬注…
杉山 亮／作,廣… 【柔らかな頰下】 柔らかな頰下
桐野 夏生／著 【あいつもともだち】 あいつもともだち
内田 麟太郎／作… 【ズッコケ三人組の卒業式　：　花山第…】 ズッコケ三人組の卒業式　：　花山第…
那須 正幹／作,…
2004
【くろくんとふしぎなともだち】 くろくんとふしぎなともだち
なかや みわ／さ… 【うみへいくピン・ポン・バス】 うみへいくピン・ポン・バス
竹下 文子／作,… 【くいしんぼうさぎ】 くいしんぼうさぎ
せな けいこ／作… 【10ぴきのかえるうみへいく】 10ぴきのかえるうみへいく
間所 ひさこ／さ… 【アンパンマンとくろゆきひめ】 アンパンマンとくろゆきひめ
やなせ たかし／… 【わにわにのおふろ】 わにわにのおふろ
小風 さち／ぶん… 【ぶーちゃんとおにいちゃん】 ぶーちゃんとおにいちゃん
島田 ゆか／著 【ねずみくんのプレゼント】 ねずみくんのプレゼント
なかえ よしを／… 【もったいないばあさん】 もったいないばあさん
真珠 まりこ／作… 【かいけつゾロリたべられる!!】 かいけつゾロリたべられる!!
原 ゆたか／さく… 【ないた】 ないた
中川 ひろたか／… 【999ひきのきょうだいのおひっこし】 999ひきのきょうだいのおひっこし
木村 研／文,村… 【やさいだいすき】 やさいだいすき
柳原 良平／作・… 【9ひきのうさぎ】 9ひきのうさぎ
せな けいこ／作… 【夜のピクニック】 夜のピクニック
恩田 陸／著 【いちねんせいのいちにち】 いちねんせいのいちにち
おか しゅうぞう… 【教室はまちがうところだ】 教室はまちがうところだ
蒔田 晋治／作,… 【かいけつゾロリとまほうのへや】 かいけつゾロリとまほうのへや
原 ゆたか／さく… 【あまがえるりょこうしゃ　：　トンボ…】 あまがえるりょこうしゃ　：　トンボ…
松岡 たつひで／… 【アンパンマンとさばくのたから】 アンパンマンとさばくのたから
やなせ たかし／… 【生き方　：　人間として一番大切なこ…】 生き方　：　人間として一番大切なこ…
稲盛 和夫／著 【おれはティラノサウルスだ】 おれはティラノサウルスだ
宮西 達也／作絵 【ノルウェイの森上】 ノルウェイの森上
村上 春樹／[著… 【しゃっくりがいこつ】 しゃっくりがいこつ
マージェリー・カ… 【片想い】 片想い
東野 圭吾／著 【水木しげる妖怪大百科】 水木しげる妖怪大百科
水木 しげる／著 【まゆとおに】 まゆとおに
富安 陽子／文,… 【かいけつゾロリとまほうのへや】 かいけつゾロリとまほうのへや
原 ゆたか／さく… 【ねんね】 ねんね
さえぐさ ひろこ… 【ノルウェイの森下】 ノルウェイの森下
村上 春樹／[著… 【幸福な食卓】 幸福な食卓
瀬尾 まいこ／著 【カボちゃんのかくれんぼ】 カボちゃんのかくれんぼ
高山 栄子／さく… 【1ねん1くみ1ばんドタバタ!】 1ねん1くみ1ばんドタバタ!
後藤 竜二／作,… 【バスなのね】 バスなのね
中川 ひろたか／… 【チリとチリリうみのおはなし】 チリとチリリうみのおはなし
どい かや／作 【水木しげる妖怪大図解】 水木しげる妖怪大図解
水木 しげる／著 【どこ?　：　もりのなかのさがしもの…】 どこ?　：　もりのなかのさがしもの…
山形 明美／作 【クッキーのおうさま】 クッキーのおうさま
竹下 文子／作,… 【きょうりゅうとおおむかしのいきもの】 きょうりゅうとおおむかしのいきもの
無藤 隆／総監修… 【ティラノサウルス】 ティラノサウルス
ファビオ マルコ… 【刺客　：　用心棒日月抄】 刺客　：　用心棒日月抄
藤沢 周平／著 【もりのパンやさん】 もりのパンやさん
松谷 みよ子／ぶ… 【ふくはうちおにもうち】 ふくはうちおにもうち
内田 麟太郎／作… 【柔らかな頰上】 柔らかな頰上
桐野 夏生／著 【恐竜トリケラトプスのジュラ紀決戦　…】 恐竜トリケラトプスのジュラ紀決戦　…
黒川 みつひろ／… 【もしも日本人がみんな米つぶだったら】 もしも日本人がみんな米つぶだったら
山口 タオ／文,… 【わんわん探偵団おりこう　：　猛犬注…】 わんわん探偵団おりこう　：　猛犬注…
杉山 亮／作,廣… 【柔らかな頰下】 柔らかな頰下
桐野 夏生／著 【あいつもともだち】 あいつもともだち
内田 麟太郎／作… 【ズッコケ三人組の卒業式　：　花山第…】 ズッコケ三人組の卒業式　：　花山第…
那須 正幹／作,…
茶
【新・東京の喫茶店　：　琥珀色の日々…】 新・東京の喫茶店　：　琥珀色の日々…
川口 葉子／著 【バザールカフェ　：　ばらばらだけど…】 バザールカフェ　：　ばらばらだけど…
狭間 明日実／著… 【はじめて亭主を務めます。　：　正午…】 はじめて亭主を務めます。　：　正午…
榎本 宗白／監修… 【台湾の喫茶店が愛しくて　：　地元っ…】 台湾の喫茶店が愛しくて　：　地元っ…
台湾大好き編集部… 【茶事のいまむかし小事典】 茶事のいまむかし小事典
中村 幸／著 【岡倉天心『茶の本』の世界】 岡倉天心『茶の本』の世界
岡倉 登志／著 【茶道の文化経済学】 茶道の文化経済学
太田 直希／著 【英国流アフタヌーンティー・バイブル…】 英国流アフタヌーンティー・バイブル…
藤枝 理子／著 【小学生のための「茶道」「華道」　：…】 小学生のための「茶道」「華道」　：…
「小学生“和”の… 【お茶のお菓子　：　抹茶、ほうじ茶、…】 お茶のお菓子　：　抹茶、ほうじ茶、…
若山 曜子／著 【中興名物茶入　：　伝来・付属品がわ…】 中興名物茶入　：　伝来・付属品がわ…
橘 倫子／著 【老いてお茶を習う】 老いてお茶を習う
群 ようこ／[著… 【老いてお茶を習う】 老いてお茶を習う
群 ようこ／著 【注文に時間がかかるカフェ　：　たと…】 注文に時間がかかるカフェ　：　たと…
大平 一枝／著 【東京カフェ2024】 東京カフェ2024
朝日新聞出版／編… 【絵で見て楽しい!はじめての茶道】 絵で見て楽しい!はじめての茶道
田中 仙融／著 【緑茶はすごい!　：　健康寿命をぐん…】 緑茶はすごい!　：　健康寿命をぐん…
中村 順行／監修… 【女給の社会史】 女給の社会史
篠原 昌人／著 【「凛とした人」になる和の教養手帖　…】 「凛とした人」になる和の教養手帖　…
竹田 理絵／著 【Cha Tea紅茶教室の26レッス…】 Cha Tea紅茶教室の26レッス…
Cha Tea紅… 【エンハーブ式ハーブティーPerfe…】 エンハーブ式ハーブティーPerfe…
エンハーブ／監修 【その禅語、決まった時だけ掛けていま…】 その禅語、決まった時だけ掛けていま…
岩崎 宗瑞／著 【「凛とした人」になる和の教養手帖　…】 「凛とした人」になる和の教養手帖　…
竹田 理絵／著 【愛しの純喫茶】 愛しの純喫茶
甲斐 みのり／著 【ぼくのコーヒー地図】 ぼくのコーヒー地図
岡本 仁／著 【世界のカフェデザイン　：　人気を生…】 世界のカフェデザイン　：　人気を生…
ゲシュタルテン／… 【純喫茶とあまいもの名古屋編】 純喫茶とあまいもの名古屋編
難波 里奈／著 【コーヒーと日本人の文化誌　：　世界…】 コーヒーと日本人の文化誌　：　世界…
メリー・ホワイト… 【張源『茶録』.　許次【ショ】『茶疏…】 張源『茶録』.　許次【ショ】『茶疏…
張 源／[著],… 【暮らしを豊かに彩る100種類のお茶】 暮らしを豊かに彩る100種類のお茶
お茶と暮らし研究… 【ヨーロッパのカフェがある暮らしと小…】 ヨーロッパのカフェがある暮らしと小…
Aya Kash… 【東京を旅する異世界喫茶店めぐり】 東京を旅する異世界喫茶店めぐり
空想喫茶トラノコ… 【日本茶のすべてがわかる本　：　日本…】 日本茶のすべてがわかる本　：　日本…
日本茶検定委員会… 【テロワール　：　ワインと茶をめぐる…】 テロワール　：　ワインと茶をめぐる…
赤松 加寿江／編… 【中国雲南普【アル】茶の物語　：　銘…】 中国雲南普【アル】茶の物語　：　銘…
田島 知清／著 【あたらしい茶道　：　人生を豊かにす…】 あたらしい茶道　：　人生を豊かにす…
松村 宗亮／著 【はじめての中国茶とおやつ　：　旅す…】 はじめての中国茶とおやつ　：　旅す…
甘露／著 【菓子店、パン店、カフェ小さな店のつ…】 菓子店、パン店、カフェ小さな店のつ…
café‐swe… 【茶の湯と宗教】 茶の湯と宗教
神津 朝夫／著 【もっとおいしい紅茶を飲みたい人へ　…】 もっとおいしい紅茶を飲みたい人へ　…
田中 哲／著 【昭和喫茶に魅せられて、819軒　：…】 昭和喫茶に魅せられて、819軒　：…
平山 雄／[著] 【ダブルワークからはじめるカフェ・コ…】 ダブルワークからはじめるカフェ・コ…
市川 ヒロトモ／… 【夜の銀座史　：　明治・大正・昭和を…】 夜の銀座史　：　明治・大正・昭和を…
小関 孝子／著 【茶の湯のやきもの鑑賞入門　：　見所…】 茶の湯のやきもの鑑賞入門　：　見所…
小田 達也／著 【二十四節気で親しむ茶の湯の銘】 二十四節気で親しむ茶の湯の銘
淡交社編集局／編 【純喫茶とあまいもの　：　一度は訪れ…】 純喫茶とあまいもの　：　一度は訪れ…
難波 里奈／著 【ベリーズティールームの本格紅茶と英…】 ベリーズティールームの本格紅茶と英…
小関 由美／著,… 【必携茶の湯やきものハンドブック】 必携茶の湯やきものハンドブック
メトロポリタンプ… 【茶の湯の茶碗第2巻】 茶の湯の茶碗第2巻
赤沼 多佳／監修… 【東京カフェ2023】 東京カフェ2023
朝日新聞出版／編…
前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。