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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001267142 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
山崎 亮/絵と文
|
著者名ヨミ |
ヤマザキ,リョウ |
出版者 |
パイインターナショナル
|
出版年月 |
2017.1 |
ページ数 |
255p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
978-4-7562-4814-5 |
分類記号 |
596.04
|
|
料理 |
書名 |
地域ごはん日記 コミュニティデザイナーのおいしい旅 |
書名ヨミ |
チイキ ゴハン ニッキ |
内容紹介 |
くいしん坊コミュニティデザイナー・山崎亮が、日本各地から世界まで、地元の特産や地域密着グルメを食べながら考えた、まちのこと・ごはんのことを綴る。『建築ジャーナル』連載コラムをもとに単行本化。 |
著者紹介 |
1973年愛知県生まれ。大阪府立大学大学院及び東京大学大学院修了。studio‐L代表。東北芸術工科大学教授(コミュニティデザイン学科学科長)。慶應義塾大学特別招聘教授。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0174118125 | 一般図書 | 596/ヤ/ | 3階一般 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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