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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

プリン おいしくて簡単!いろいろプリン34    

著者名 信太 康代/著
著者名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者 永岡書店
出版年月 2003.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910623876
書誌種別 図書(日本語)
著者名 信太 康代/著
著者名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者 雄鷄社
出版年月 2005.8
ページ数 47p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
菓子
書名 全粒粉、黒糖、てんさい糖、きび砂糖を使ったナチュラルなお菓子     
書名ヨミ ゼンリュウフン コクトウ テンサイトウ キビザトウ オ ツカッタ ナチュラル ナ オカシ
内容紹介 手作りのお菓子は安全で安心。白米を玄米にかえるように、気軽に、少しだけ自然に近いものを取り入れ、体にやさしいお菓子を紹介する。ナチュラルな素材で作る、22種類のお菓子のレシピ。
著者紹介 東京生まれ。スイスのリッチモンド製菓学校、フランスのルノートル製菓学校などでお菓子作りを学ぶ。お菓子研究家としてテレビ・雑誌等で活躍中。著書に「ひんやりお菓子」等。
日本語



目次


内容細目表:

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資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西府   0147935621一般図書596.6/シ/地区開架 帯出可在庫中 

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信太 康代
2003
596.65 596.65
菓子
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