蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
神々の食
|
著者名 |
池沢 夏樹/文
|
著者名ヨミ |
イケザワ ナツキ |
出版者 |
文芸春秋
|
出版年月 |
2003.8 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910432023 |
書誌種別 |
図書(日本語) |
著者名 |
池沢 夏樹/文
垂見 健吾/写真
|
著者名ヨミ |
イケザワ ナツキ タルミ ケンゴ |
出版者 |
文芸春秋
|
出版年月 |
2003.8 |
ページ数 |
154p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
383.8199
|
|
食生活 食品 沖縄県 |
書名 |
神々の食 |
書名ヨミ |
カミガミ ノ ショク |
内容紹介 |
食べ物を作る仕事は、本当は、神様の仕事に近いのかも知れない-。沖縄に移住した著者が訪ね歩いた食の現場から、食の伝統を支える人々と南国ならではの味覚の数々を豊富な写真入りで紹介する。 |
著者紹介 |
1945年北海道生まれ。「スティル・ライフ」で中央公論新人賞・第98回芥川賞受賞、「マシアス・ギリの失脚」で谷崎潤一郎賞受賞、「花を運ぶ妹」で毎日出版文化賞受賞。 |
|
日本語 |
目次
内容細目表:
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
№ |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0145909768 | 一般図書 | 383/イ/ | 自動書庫 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
2 |
紅葉丘 | 0147639132 | 一般図書 | 383/イ/ | 地区開架 | 帯出可 | 在庫中 |
○ |
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