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書誌情報サマリ

書名

電子レンジとフードプロセッサーで作るはじめての和菓子   タツミムック  

著者名 林 幸子/[著]
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
出版者 辰巳出版
出版年月 2003.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1009910422781
書誌種別 図書(日本語)
著者名 林 幸子/[著]
著者名ヨミ ハヤシ ユキコ
出版者 辰巳出版
出版年月 2003.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
菓子
書名 電子レンジとフードプロセッサーで作るはじめての和菓子   タツミムック  
書名ヨミ デンシ レンジ ト フード プロセッサー デ ツクル ハジメテ ノ ワガシ
内容紹介 電子レンジやフードプロセッサーを使えば誰でも気軽に和菓子が作れます。カスタードいちご大福、じょうよまんじゅう、桜もち、練り切り、どら焼き…。初心者に向けて、ヘルシーで低カロリーな和菓子の作り方を紹介します。
著者紹介 料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」を主宰。和のおそうざいからイタリア料理、お菓子まで幅広く手がける。著書に「豆腐ざんまい」「おいものお菓子」ほか。
日本語



目次


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資料情報

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所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0147618656一般図書596.6/ハ/自動書庫 帯出可在庫中 

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林 幸子
2003
596.65 596.65
菓子
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