検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

中国美味礼讃     

著者名 阿 堅/著
著者名ヨミ ア ケン
出版者 青土社
出版年月 2003.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910403542
書誌種別 図書(日本語)
著者名 阿 堅/著   車 前子/著   洪 燭/著   鈴木 博/訳
著者名ヨミ ア ケン シャ ゼンシ コウ ショク スズキ ヒロシ
出版者 青土社
出版年月 2003.5
ページ数 451p
大きさ 20cm
分類記号 383.822
食生活 料理(中国)
書名 中国美味礼讃     
書名ヨミ チュウゴク ビミ ライサン
内容紹介 天路辺境の珍味、下町の知られざる美味、故事文献に記された謎の名菜…。当代俊秀の詩人にして美食狂たちがいざなう、果てなき食のユートピア。日常の茶飯を話題の中心に、中国の食文化の奥深さをあらためて伝える一冊。
著者紹介 1955年北京生まれ。詩人、随筆家。旅行記、詩集、散文集などを著す。
日本語



目次


内容細目表:

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央   0147512669一般図書383/チ/自動書庫 帯出可在庫中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

阿 堅 車 前子 洪 燭 鈴木 博
2003
383.822 383.822
食生活 料理(中国)
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。